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Apfel-Sanddorn-Brei mit Hirse

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Apfel-Sanddorn-Brei mit Hirse

By Katharina Gutenbrunner 22. Juli 2018

Zutaten

  • Milch (Kuhmilch, Sojamilch, Mandelmilch,...) - 200 ml
  • Hirseflocken - 2 EL (ca. 20 g)
  • kleiner Apfel - 1/2
  • Sanddornsaft (Muttersaft) - 1 TL

Zubereitung

  1. Die Milch mit den Hirseflocken ca. 1 bis 2 Minuten kochen.
  2. Den in kleine Stücke geschnittenen Apfel dazu geben.
  3. Topf vom Herd nehmen und den Sanddornsaft dazu geben.
  4. Man kann den Brei noch zusätzlich mit einem Stabmixer feiner pürieren, wenn man keine Apfelstücke haben möchte.
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