
Apfel-Sanddorn-Brei mit Hirse
Zutaten
- Milch (Kuhmilch, Sojamilch, Mandelmilch,...) - 200 ml
- Hirseflocken - 2 EL (ca. 20 g)
- kleiner Apfel - 1/2
- Sanddornsaft (Muttersaft) - 1 TL
Zubereitung
- Die Milch mit den Hirseflocken ca. 1 bis 2 Minuten kochen.
- Den in kleine Stücke geschnittenen Apfel dazu geben.
- Topf vom Herd nehmen und den Sanddornsaft dazu geben.
- Man kann den Brei noch zusätzlich mit einem Stabmixer feiner pürieren, wenn man keine Apfelstücke haben möchte.