- Vorbereitungszeit: 15Minuten
Nährwerte (pro Portion)
- Kalorien: 55,6
- Carbohydrate Content: 6,9 g
- Fettgehalt: 2,2 g
- Protein Content: 1,7 g
Chai Latte
Zutaten
- 2 Tassen:
- Wasser - 500 ml
- Schwarztee/Rooibos Tee - 1 Teebeutel
- Zimtstange - 1/2
- Ingwer - 1 Stk. (ca. 2 x 1 cm)
- Gewürznelken - 3 Stk.
- Sternanis - 1 Stk.
- Mark einer Vanilleschote - 1/2 Schote
- Rohrzucker - 1-2 TL
- Milch (kann durch Soja-/Hafer-/Reis- oder Mandelmilch ersetzt werden) - 100 ml
Zubereitung
- Die Gewürze werden in einem Mörser zerstoßen und mit ca. 100 ml kochendem Wasser übergoßen.
- In der Zwischenzeit den Tee aufsetzen und ziehen lassen, anschließend das 'Gewürzwasser' zugeben, ein wenig miteinander ziehen lassen, ein wenig Zucker zugeben und durch ein Sieb abfüllen.
- Wer gerne Milchschaum hat nimmt Kuh- oder Sojamilch, ansonsten kann man auch Reis- oder Mandelmilch verwenden.
Nährwerte pro Person:
ca. 55,6 kcal, 6,9 g Kohlenhydrate, 1,7 g Eiweiß, 2,2 g Fett
