
Proteinkugeln
Zutaten
- Menge für ca. 20 Kugeln
- Erbsen / Reisprotein - 70 g
- Hanfprotein - 40 g
- Kakao - 20 g
- Zartbitter Schokocreme - 20 g
- Apfelmus - 200 g
- Amaranth Pops - 50 g
Zubereitung
- Alle Zutaten vermengen und durchkneten bis eine homogene Masse entsteht.
- Im Anschluss in Amaranth Pops wälzen.
- Die Kugeln am besten im Kühschrank aufbewahren - sie lassen sich auch problemlos einfrieren und können nach Bedarf portionsweise aufgetaut werden.
Nährwerte pro Stück:
45 kcal, 1 g Fett, 4,5 g Eiweiß, 4 g KH